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  • 现代西厨开山鼻祖:奥古斯特·埃科菲 The First Master Chef: Michel Roux on Escoffier(2012)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Claire Lewis
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    Michel Roux Jr explores the life and influence of his great culinary hero, Georges Auguste Escoffier - the man who turned eating into dining. The first great restaurant chef, Escoffier established restaurants in grand hotels all over the world and in these centres of luxury and decadence the world's most glamorous figures of the day would mix - actresses and princes, duchesses ......

感谢盛其示翻译!也感谢Michel带大家回去认识西餐之父Escoffier!

法餐和英国的渊源

最后那段英国人改造Escoffier的食谱真滴好笑

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    主演:
    类型:
    文艺
    地区:
    暂无
    评分:
    9
    简介:
    这年头还穿越?服化道台词和沙雕风拒绝...
    评论:
    让人摸不清头脑,是给粉丝 原著党拍的吗?也别再消费老戏骨了……
    这部剧最起码四分,我是书粉,到目前为止觉得少一些玄幻元素的猫腻的书最适合改编成电视剧,还原很到位,那些没看过书的剧迷前期可能会有一些困难,但那些打低分的真的有些故意黑了,五分为了抵消那些恶意的地分,四分是书粉凭心的分数,王倦确实牛逼,虽然大体是猫腻原创,但是能恰到好处照顾书粉,又能兼顾观感本身就是很难得的事了

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